| Categoria | | Titolo | Descrizione | Commenti |
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Primo Piatto
Riso/Risotto
Vegetariano
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Risotto al peperone rosso (28-08-2022) |
Riso Carnaroli con peperone rosso |
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Primo Piatto
Condimento
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Pesto particolare di F.A. (Farfalla Azzurra;4-agosto-2017) |
Il pesto preparato in casa da me |
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Primo Piatto
Vegetariano
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Cestino di parmigiano ripieno di mezzi rigatoni conditi con salsa alle noci (31-08-2016) |
Primo piatto particolare |
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Primo Piatto
Piatto cotto in padella
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Frittata di pasta alla maniera di Mamma Emma (24-09-2016) |
Un modo gustoso per usare la pasta rimasta o anche come primo piattoper gli ospiti |
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Primo Piatto
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Cestino di parmigiano ripieno di mezzi rigatoni conditi con il “mio” ragù di carne |
Primo piatto contenuto in un cestino di parmigiano e con ragù di carne |
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Primo Piatto
Piatto cotto in padella
Piatto Unico
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Fusilli saltati in padella con salicornia e tonno sott’olio e.v.o |
Piatto di fusilli saltati in padella con salicornia e tonno sott'olio evo |
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Primo Piatto
Piatto cotto in padella
Piatto Unico
Vegetariano
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Penne rigate saltate in padella con zucchine al pomodoro |
Un primo piatto gustoso con suggo di pomodoro e zucchine |
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Primo Piatto
Pasta cotta al forno
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Lasagne al Salmone |
Lasagne dal particolare sapore delicato e con ingredienti diversi dai soliti |
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Primo Piatto
Riso/Risotto
Vegetariano
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Risotto ai peperoni (20-08-2026) |
Un altro risotto con i peperoni |
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Primo Piatto
Piatto cotto in padella
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Quadrotti con broccoli freschi e acciughe (15-07-2026) |
Delizioso piatto di pasta corta con broccoli freschi saltati in padella con olio e.v.o. , acciughe e peperoncino rosso |
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Primo Piatto
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I miei gnocchi con il mio pesto |
Gnocchi preparati in casa e conditi con pesto altrettanto preparato in casa |
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Primo Piatto
Piatto cotto in padella
Piatto Unico
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Farfalle rigate con salmone e pesto e vino bianco (23-08-2021) |
Un primo piatto saltato in padella con salmone affumicato, pesto e irrorato di vino bianco secco |
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