
E così Anche per quest’estate scendo giù… A respirare “aria delle proprie origini”!
Quando arriva questo periodo dell’anno, inizio ad odiare Milano, il caldo maledetto africano, ormai sono anni che ci sta letteralmente disturbando, oltre che rompendo l’anima, di giorno e di notte, e non vedo l’ora di scendere giù, anche se anche qui c’è caldo, ma si respira aria diversa, di collina, vicino alle montagne, ma riesci ad intravvedere il mare che crea una strana sensazione visto che è unito alla collina e alle montagne!
E, soprattutto ciò che mi stuzzica tantissimo è poter gustare i piatti tipici di questa fantastica terra


Polpette, chiamate “cace e ovo”, salsiccia e patate arrostite al forno, ovviamente con del buon vino

Perché c’è davvero la mozzarella di bufala o di mucca, è non quell’orribile surrogato che ultimamente le sostituisce nella maggior parte delle pizzerie di Milano!!!
Con questo avvio di tipo biografico, detto anche “diario” concludo questa pagina, ma per il momento! Intendo Continuare a scrivere e quindi vi saluto in questo modo -a presto!!!

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