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| Categoria | Titolo | Descrizione | Commenti | |
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| Piatto cotto in padella Primo Piatto |  |
Frittata di pasta alla maniera di Mamma Emma (24-09-2016) | Un modo gustoso per usare la pasta rimasta o anche come primo piattoper gli ospiti |
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| Piatto cotto in padella Piatto Unico Secondi | |
Melanzane impanate "abbracciate " a prosciutto cotto e sottiletta(19-luglio-2016) | Sono un ottimo secondo piatto, certo dobbiamo sempre moderare il consumo di cibo fritto |
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| Piatto Unico Piatto cotto in padella Secondi Vegetariano Contorni | |
DEDICATO A MAMMA EMMA: MELANZANE ALLA ROSTAR | E' un piatto che può essere sia un secondo light che un contorno |
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| Piatto cotto in padella Piatto Unico Lievitati salati Secondi | |
Piadina alle melanzane e mozzarelle (10 settembre 2016) | una bella piadina alle melanzane e mozzarelle, il tutto accompagnato da un vinello abbastanza corposo. |
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