Ricetta: Gelato all’anguria e mirtillo


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Descrizione

Gelati, ghiaccioli, coni, insomma … gelati!

Quanto ci piacciono, soprattutto quando fa caldo, vero?

E allora vediamo come preparare un altro tipo di ghiacciolo, per l’appunto con anguria e mirtillo, quindi alla frutta fresca!

Come sempre, ormai, prima  di presentare il piatto, desidero ricordarvi che  vi aspetto anche sul mio profilo Instagram e  Facebook, e, prossimamente anche sul

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Ingredienti

(per 6 persone)
  • zucchero: 1 cucchiaio raso bianco semolato
  • anguria: meno di ¼ di Kg metà della fetta
  • mirtilli freschi: q.b. a proprio gusto
  • acqua minerale: 1/4 di litro naturale

Preparazione

                                                                                                                   

 

Difficoltà: non elevata

Preparazione: 20 minuti circa

Cottura in pentola: nessuna

Costo: non elevato

 

Versare in un contenitore ¼ di litro di acqua minerale naturale e 1 cucchiaio di zucchero. Sciogliere completamente lo zucchero nell’acqua. Tagliare a dadini piccoli l’anguria, ovviamente togliendo la scorza, e a pezzettini i mirtilli secondo il proprio gusto. Far confluire il tutto nell’acqua zuccherata e amalgamare sino a creare una specie di composto che poi verrà introdotto nelle formine da gelato/ghiacciolo; mettere nel congelatore lasciando “riposare” per circa 7-12 ore.

E poi gustatelo con piacere!

 

Ricordo sempre che, se avete suggerimenti, consigli, commenti da inviarmi, scrivetemi!

Inviateli a: farfallazzurra58@gmail.com

Alla prossima ricetta!

     

                                                                                                                

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