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L’estate è ormai arrivata, anche troppo in anticipo, visto che siamo ancora a giugno, estenuante! Nell’attesa che arrivi un miracolo, ossia un caldo con temperature “più umane”, comunque è questo il periodo che si desidera bere bevande fresche, gustare gelati, ed anche godersi aperitivi ovviamente freschi, soprattutto gli analcolici, gradevoli anche con un po’ di limone!
E se provassimo a mangiare un gelato/ghiacciolo al sapore di un aperitivo analcolico?
Tentar non nuoce! E allora mettiamoci al lavoro!
Come sempre, ormai, prima di presentare il piatto, desidero ricordarvi che vi aspetto anche sul mio profilo Instagram e Facebook, e , prossimamente anche sul canale YouTube .
In un contenitore della dimensione di circa ¼ di litro versare l’analcolico, l’acqua minerale naturale o frizzante, secondo il proprio gusto, il succo di limone, cercando di non superare la quantità. Una volta mescolato il tutto, versarlo nelle formine da gelato/ghiacciolo e metterlo nel congelatore lasciandolo “riposare” per circa 7-12 ore, in modo da avere un gustoso ( e fresco!) ghiacciolo.
2 consigli:
-se l’analcolico è di quantità inferiore alla misura data, ovviamente ne dovrete usare 2 bottigliette;
-non riempire sino all’orlo le formine del gelato perché l’analcolico, se frizzante, tende a fuoriuscire, perciò lasciate “evaporare” un pochino o aggiungete più acqua nel
composto, poi richiudete il tutto e mettete nel congelatore.
Buona degustazione!
Ricordo sempre che, se avete suggerimenti, consigli, commenti da inviarmi, scrivetemi!
Inviateli a: farfallazzurra58@gmail.com
Alla prossima ricetta!
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