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Carissime amiche e carissimi amici, avrei pensato ad una ricetta ottima come cena, oppure anche come aperitivo, o magari come antipasto: crostini con burro e salmone.
In genere, ormai lo sappiamo tutti d’estate la voglia di cucinare non l’avvertiamo tanto, e allora approfittiamo di piatti semplici e comunque gustosi.
Semplicemente possiamo tagliare a fette il pane che si possono far abbrustolire al forno o anche su una piastra sul fornello della vostra cucina, le spalmiamo di burro, senza esagerare, ovviamente, e sopra ci mettiamo delle squisite fette di salmone affumicato, quindi le disponiamo su un piatto da portata, ne possiamo preparare a nostro piacimento, possiamo metterci un pomodorino sopra, se lo si desidera.
E la nostra cena è pronta!
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Difficoltà: non eccessiva
Preparazione :10 minuti
Porzioni: 1 persona
Costo: non elevato
Tagliare il pane a fette che saranno abbrustolite al forno su una teglia o anche su una piastra sul fornello della cucina. Una volta pronte spalmarle di burro e mettere infine il salmone affumicato sopra. Sistemarle su un piatto di portata piano. Come si può notare è una ricetta molto semplice! E ricordiamoci che in base al numero degli invitati si possono adeguare gli ingredienti. Buona cena!
A presto!
Se avete suggerimenti, consigli, commenti da inviarmi, scrivetemi!
Inviateli a: farfallazzurra58@gmail.com
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