Powered by
Ultimamente i cambi di clima hanno determinato dei valori molto elevati di caldo durante il periodo estivo, e diventa praticamente difficile usare il forno, o anche cucinare perché si desidera gustare dei piatti freddi, anche semplici ma che invitino a godere del fresco attraverso il cibo. Tuttavia il piatto che desidero proporre per cena è buono da gustare anche d’inverno perché veloce e leggero, ecco perché l’ho denominato Piatto Light che potrebbe essere anche appropriato per i single sia come contorno che come secondo, ma anche come piatto unico.
Prima d’iniziare Vi aspetto anche sul mio profilo Instagram e Facebook, ma , prossimamente anche sul canale YouTube ;
Difficoltà: non eccessiva
Costo: non elevato
Semplicemente preparare una specie di “letto” di rucola fresca, mi raccomando ben lavata, adagiare la formaggetta e adornare il tutto con i pomodorini tipo datterino, tagliati a metà.
Aggiungere i chicchi di melagrana secondo il proprio gusto, poi l’olio e.v.o., sale rosa senza esagerare, origano secco e pepe nero macinato.
Ma prima di lasciarvi, come sempre, se avete suggerimenti, consigli, commenti da inviarmi, scrivetemi!
Inviateli a: farfallazzurra58@gmail.com
Buona cena a tutti!
commenti: 0